PUDIM DE PÃO CAIPIRA

INGREDIENTES:

1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
6 pãezinhos franceses amanhecidos picados
4 xícaras (chá) de leite2 colheres (sopa) de manteiga
3 ovos


MODO DE FAZER:

Coloque o pão picado em uma tigela e jogue  o leite sobre 
ele, deixe descansar alguns minutosate ficarem bem úmidos, amasse bem para desmanchar, acrescente os ovos, a manteiga e o açúcar e misture bem, despejar em uma forma untada com manteiga e polvilhada com açúcar.
Leve a assar em forno pré aquecido até corar  ou ate que  o palito saia limpo.Deixe esfriar  para desenformar ou cortar em pedaços.